100g yến sào bao nhiêu calo? Cách ăn tổ yến để tăng cân

Yến sào bao nhiêu calo? ăn yến sào có tăng cân không? Ăn yến sào như thế nào để đạt hiệu quả tăng hay giảm cân như mong muốn? Tất cả sẽ được Bửu Yến thông tin đến bạn ngay trong bài viết dưới đây. Cùng theo dõi nhé!
100g yến sào bao nhiêu calo?
Tổ yến hay yến sào, được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng với tổng hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Vậy bạn đã biết trong 100g yến sào bao nhiêu calo? Theo thống kê từ các chuyên gia dinh dưỡng, cứ mỗi 100g yến sào sẽ chứa 345 calo. Tương đương, 1 chén yến 5 – 10gr/ tổ yến sẽ chứa từ 18 đến 35 calo.

Ngoài ra, các món ăn chế biến từ yến sào cũng có lượng calo khá cao như sau:

Nước yến sào: 242 calo/70ml
Nước yến nha đam: 100 calo/280ml
Yến chưng đường phèn: 383 calo/100ml,…
Như vậy, theo thông số ở trên về yến sào bao nhiêu calo, ta có thể thấy hàm lượng calo trong yến sào cao hơn nhiều so với các thực phẩm khác như thịt heo, thịt bò, thịt gà hay cá hồi. Do đó, bạn cần cân nhắc hàm lượng calo thật kỹ càng trước khi sử dụng yến sào nếu muốn tăng hay giảm cân.

Xem thêm:

Nên mua yến thô hay yến tinh chế – Bửu Yến

Dinh dưỡng có trong yến sào
Theo nghiên cứu, trong 100g tổ yến có chứa đến 31 nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần. Cụ thể như sau:

Protein (50 – 60%): Cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng đồng thời tạo lá chắn, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân xấu từ môi trường bên ngoài.
Carbohydrate (20 – 27%): Cung cấp calo, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo và protein trong cơ thể.
Acid sialic (9%): Có tác dụng liên kết các gốc carbohydrate và acid amin lại với nhau và kích thích sản sinh hồng cầu, giúp cơ thể phục hồi tổn thương nhanh chóng.
Canxi (503,6 – 2071,3 mg/g): Hỗ trợ phát triển xương khỏe mạnh.
Natri ( 39,8 – 509,6 mg/g): Đóng vai trò như chất điện giải, duy trì hoạt động bình thường của cơ thể.
18 loại acid amin: Arginine, Lysine, threonine, Histidine, Cystine, Serine, Leucine, Tryptophan, Proline, Glutamic…
Các nguyên tố vi lượng khác.
Sau thông tin yến sào bao nhiêu calo và hàm lượng dinh dưỡng bên trong, có thể thấy rằng, tuy yến sào chứa hàm lượng calo khá cao nhưng lại hoàn toàn không chứa chất béo. Do đó, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng yến sào mà không quá lo lắng về việc tăng cân. Tuy nhiên, nếu muốn ăn tổ yến để tăng cân cũng không phải khó, chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn phù hợp, bạn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể cải thiện cân nặng.

Lợi ích khi sử dụng yến sào
yen-sao-bao-nhieu-calo
Các lợi ích khi sử dụng yến sào
Như thông tin về yến sào bao nhiêu calo, hàm lượng dinh dưỡng trong yến sào bên trên, phần nào đã cho thấy công dụng của yến sào với sức khỏe người dùng. Và không ngoa khi xếp tổ yến vào trong danh sách thực phẩm đại bổ của thế giới. Cùng điểm qua những công dụng nổi bật của tổ yến sau đây:

Bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng protein dồi dào bên trong tổ yến có tác dụng cung cấp năng lượng, tăng cường sức đề cho cơ thể cũng như chống lại các tác nhân có hại xâm nhập từ bên ngoài.
Kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất: Các khoáng chất như mangan, kẽm trong yến sào có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu dưỡng chất giúp người dùng ăn ngon miệng hơn.
Điều hòa nhịp tim, ổn định huyết áp: Các thành phần như protein, serine,.. có trong tổ yến còn có tác dụng giảm hàm lượng cholesterol trong máu, đồng thời ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp cao,…
Tăng cường trí nhớ, kích thích phát triển não bộ: Các khoáng chất, vi lượng trong tổ yến, đặc biệt là crom và selen có tác dụng kích thích sự phát triển của não bộ, giảm căng thẳng, tăng cường trí nhớ,… hiệu quả, nhất là đối với người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Kích thích sự phát triển của xương, chắc khỏe xương: Hàm lượng canxi trong yến sào giúp hỗ trợ sự phát triển của xương, làm xương chắc khỏe hơn.
Hỗ trợ sinh lý nam, nữ: Thành phần L – Arginine có công dụng điều hòa chức năng sinh lý và tăng cường hoạt động cho cả nam và nữ.
Làm đẹp, chống lão hóa: Threonine trong tổ yến là hoạt chất hình thành từ elastine và collagen – đây là hai chất có tác dụng tăng cường sắc vóc, giúp da mịn màng, chống lại tình trạng lão hóa và mang đến làn da tươi trẻ, rạng ngời.
Bên cạnh việc để ý yến sào bao nhiêu calo, ta có thể thấy tổ yến đem đến nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp cho người dùng. Tùy vào mục đích ăn yến sào tăng cân hay giảm cân, bạn có thể điều chỉnh liều lượng, cách dùng yến phù hợp để đạt hiệu quả như mong muốn.

Xem thêm:

15+ công dụng của yến sào đối với sức khoẻ người sử dụng

Cách ăn yến sào để tăng và giảm cân
Việc nhận biết yến sào bao nhiêu calo, giúp bạn có thể điều chỉnh cách ăn yến phù hợp với mục đích tăng hay giảm cân. Tham khảo ngay, cách ăn tổ yến để tăng cân và cách ăn tổ yến để giảm cân dưới đây:

Cách ăn yến sào để tăng cân
yen-sao-bao-nhieu-calo
Cách ăn yến để tăng cân
Ăn yến sào có tăng cân không? Ăn yến sào để tăng cân như thế nào? luôn được rất nhiều người tìm kiếm khi gặp về vấn đề cân nặng, cơ thể gầy yếu hay khó tăng cân. Như đã nói về yến sào bao nhiêu calo, yến sào cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào, đặc biệt là các khoáng chất mangan, kẽm,… có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu dưỡng chất và giúp người dùng ăn ngon miệng hơn.

Đối với người gầy, việc bổ sung dưỡng chất giữ vai trò quan trọng trong việc cải thiện cân nặng, cũng như cần lượng dưỡng chất nhiều hơn so với người bình thường. Do đó, thay vì sử dụng 2 – 3g yến sào/lần, người gầy nên dùng từ 3 – 5g/ lần.

Tuy nhiên, đối với những người có hệ tiêu hóa kém, bạn nên sử dụng yến sào theo liều lượng tăng dần, để cơ thể có thể kịp thích nghi. Chỉ như thế, toàn bộ dinh dưỡng trong yến sào mới có thể được người gầy hấp thu một cách tốt nhất và hạn chế các triệu chứng đầu hơi, chướng bụng.

Ngoài ra, do người gầy thường có khả năng hấp thụ dinh dưỡng kém, để tránh trình trạng bồi bổ quá mức gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, đường ruột, việc sử dụng yến sào cũng cần đảm bảo thần xuất vừa phải. Thông thường, để tăng cân, người gầy cần bổ sung yến sào mỗi tuần 1 lần. Có thể thay đổi công thức chế biến và kết hợp với các nguyên liệu bổ dưỡng khác như hạt sen, hạt chia, kỷ tử, táo đỏ,… để kích thích vị giác và không gây ngán.

Xem thêm:

Yến chưng tươi 200ml – 100% nguyên chất

Yến chưng sẵn cao cấp – 30% hàm lượng yến

Cách ăn yến sào để giảm cân
yen-sao-bao-nhieu-calo
Có cách ăn yến để giảm cân không?
Nhiều người vẫn thắc mắc ăn yến sào có tăng cân không, khi hàm lượng calo và dinh dưỡng cao trong tổ yến đã được nhận định chiếm tỷ trọng cao. Như đã biết về yến sào bao nhiêu calo, với việc sở hữu lượng calo cao nhưng lại gần như không chứa chất béo, yến sào được nhiều người tin dùng để bổ sung dinh dưỡng cần thiết trong quá trình giảm cân.

Trong yến sào chứa đến 50 – 60% protein cùng 18 loại acid amin khác nhau, trở thành nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Đồng thời, những dưỡng chất này còn có tác dụng đẩy nhanh hóa trình tiêu hóa, đốt cháy năng lượng dư thừa trong cơ thể và hạn chế tích mỡ. Đặc biệt, thành phần Leucine ( 4,56%) trong yến sào có tác dụng cân bằng dinh dưỡng, tăng cường lưu thông máu và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.

Để sử dụng yến sào giảm cân hiệu quả nhất, việc sử dụng yến sào đúng cách là điều cần thiết. Nếu không muốn lo lắng ăn yến sào có béo không nữa, bạn có thể tham khảo liệu trình dùng yến sào giảm cân hiệu quả sau đây:

Bữa sáng: Ăn nhẹ, nhưng vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Bữa trưa: Giảm hàm lượng tinh bột trong bữa ăn, tăng cường các món từ rau xanh, củ quả.
Bữa tối: Ăn nhẹ với một chén yến, có thể bổ sung thêm rau củ tùy vào sở thích cá nhân. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào nhưng không chứa chất béo, ăn yến sào ở thời điểm này sẽ giúp bạn vừa cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết, nhưng không lo lắng về béo phì.
Ngoài ra, trong quá trình giảm cân, bạn nên hạn chế các món ăn chứa quá nhiều đường. Thay vì yến sào chưng đường phèn, bạn có thể sử dụng các sản phẩm yến sào không đường hoặc đường ăn kiêng để tối ưu hiệu quả giảm cân.

FAQ về ăn yến sào
Bên cạnh các giải đáp về yến sào bao nhiêu calo? Ăn yến sào có tăng cân không? Cách ăn yến sào tăng cân/ giảm cân hiệu quả? Vẫn có khá nhiều thắc mắc xoay quanh việc ăn yến sào cần phải biết. Dưới đây là một số thông tin về ăn yến sào bạn có thể tham khảo qua:

Giải đáp 1 hũ yến sào 70ml bao nhiêu calo?
yen-sao-bao-nhieu-calo
1 hũ yến chưng 70ml chứa 242 calo và 18 loại acid amin và 30 nguyên tố vi lượng khác
Các dạng hũ yến sào 70ml thường bắt gặp trên thị trường và hàm lượng calo bên trong sẽ phụ thuộc nhiều vào phần trăm yến bên trong. Thông thường, các thông tin về calo, phần trăm yến và các dưỡng chất sẽ được nhà sản xuất in trên bao bì. Theo bao bì một hũ yến sào 70ml trên thị trường thường sẽ chứa 242 calo cũng 18 loại acid amin và 30 nguyên tố vi lượng khác.

Trong yến chưng đường phèn bao nhiêu calo?
Theo nghiên cứu về yến sào bao nhiêu calo, hàm lượng calo trong yến chưng đường phèn thường cao hơn nhiều so với các loại khác. Trong 100ml nước yến chưng đường phèn sẽ chứa 383 calo. Do đó, nếu lo lắng ăn yến sào có béo không, bạn nên hạn chế lựa chọn các sản phẩm yến sào chưng đường phèn. Thay vào đó nên chọn các sản phẩm không đường hoặc đường ăn kiêng để tối ưu quá trình giảm cân nhé!

Ăn yến sào nhiều có tốt không?
Yến sào luôn được biết đến như một thực phẩm đại bổ, tuy nhiên việc làm dụng yến sào quá mức có thể gây ra những tác động xấu cho cơ thể. Đặc biệt là những bạn có hệ tiêu hóa kém, việc nạp quá nhiều yến sào có thể gây chướng bụng, khó tiêu.

Do đó, hãy cân bằng tần suất, hàm lượng yến sào phù hợp với cơ thể để đảm bảo hấp thụ toàn bộ dưỡng chất, tránh lãng phí cũng như không gây hại cho cơ thể.

Xem thêm:

Yến tinh chế cao cấp loại 1 – Bửu Yến

Yến rút lông nguyên tổ thượng hạng Bửu Yến

Hy vọng với những thông tin trên đây về yến sào bao nhiêu calo và cách ăn yến sào tăng cân/ giảm cân hiệu quả, bạn có thể cân nhắc về lựa chọn ăn yến sào phù hợp với nhu cầu bản thân. Ngoài ra, việc lựa chọn yến sào chất lượng cũng giữ vai trò quan trong quyết định hiệu quả, công dụng của tổ yến với cơ thể. Ghé ngay Bửu Yến, để lựa chọn những sản phẩm yến sào chất lượng, giá cả phải chăng cho bản thân và gia đình.